Hvilke fag og temaer er der på Service- og oplevelsesøkonom?
På Service- og oplevelsesøkonomuddannelsen har du en blanding af obligatoriske temaer og specialeretningsfag, som er med til at styre din uddannelse i en bestemt retning.
Obligatoriske temaer
Tema 1: Service og oplevelser
Temaet giver den studerende en bred indsigt i servicebranchen mange facetter og muligheder. Den studerende får igennem praksisnær undervisning et grundlæggende kendskab til branchen. Temaet indeholder viden om de nyeste trends, forbrugeradfærd og hvordan du udvikler servicekoncepter og oplevelser med hensyntagen til disse.
Tema 2: Forretningsforståelse
Temaet indeholder analyse af virksomhedens eksistensgrundlag. Der fokuseres på de interne og eksterne forhold for at udvikle virksomhedens økonomiske drift samt skabe en helhedsforståelse for virksomhedens nuværende situation.
Tema 3: Samarbejde og relationer
Temaet indeholder kommunikations- og ledelsesformer i et interkulturelt perspektiv med fokus på interaktionen mellem gæsten og medarbejderen. Der fokuseres på analyse- og datamateriale som grundlag for udformning af intern og ekstern kommunikation i nationalt og internationalt perspektiv.
Tema 4: Forretningsudvikling
Temaet indeholder strategisk planlægning, innovation samt intra- og entreprenørskab i forhold til udvikling af eksisterende virksomheder samt nye produkter og services. Der fokuseres på analyse af vækstmuligheder, herunder vurdering af økonomiske og organisatoriske konsekvenser af udviklingsaktiviteter.
Specialeretninger
På Erhvervsakademi MidtVest kan du vælge mellem 2 forskellige specialeretninger.
Event management
Drømmer du om et job i eventbranchen? Og har du lyst til at arbejde med events professionelt?
Du vil under uddannelsen opnå viden, færdigheder og kompetence til at varetage koordinerende og rådgivende funktioner i forbindelse med udvikling og implementering af events inden for forskellige serviceområder. Du får kendskab til at opstille klare strategiske mål for events og via en event management proces kunne nå disse strategiske mål. Specialet er for dig der gerne vil deltage i udvikling, planlægning, implementering og evaluering af en event – fra mindre endagsarrangementer til større events.
Turisme management
Elsker du at møde nye mennesker og kulturer? Og har du lyst til at gøre det i dit fremtidige job?
Specialet Turisme Management giver dig karrieremuligheder inden for turisme- og oplevelsesområdet. Virksomheder efterspørger til stadighed kompetencer som nytænkning og kreativitet i forhold til at udvikle nye koncepter inden for området – og det er netop det, der vil være fokus på i dette specialefag. Nøgleord som ferie, fritid og oplevelser kendetegner de brancher, hvor du typisk vil finde job. Du vil som regel arbejde med opgaver inden for planlægning, administration, ledelse, organisering eller gennemførsel af arrangementer. Specialet er for dig, der ønsker en stilling som eksempelvis turistchef, markedsføringskoordinator, projektleder, eventkoordinator eller receptionschef.