Procesteknolog

Hvor kommer du til at arbejde som procesteknolog?

Som procesteknolog med speciale i fødevarer kan du opnå mange forskellige jobfunktioner i erhvervslivet. Det gælder både i private virksomheder og i den offentlige sektor på laboratorier mv. 

Typiske stillingsbetegnelser

Som procesteknolog kan du opnå ansættelse i stillinger som:

• Produktudvikler
• Kvalitetsmedarbejder og/eller –chef
• Konsulent (for interesseorganisationer eller konsulentvirksomheder)
• Teknisk sælger for underleverandører (fx maskin- og udstyrsproducenter eller ingrediensleverandører)
• Underviser på erhvervsuddannelser
• Ansættelse i produktionsvirksomheder inden for fiskeri- eller fødevarebranchen
• Ansættelse i den offentlige fødevarekontrol

Hvad laver en procesteknolog?

En procesteknologs typiske arbejdsopgaver består typisk i at:

• Foretage forsøg og vurdere resultaterne af produktudvikling - sikre, at de råvarer, der indgår i vores fødevarer, er af god kvalitet
• Planlægge og overvåge fremstillingsprocesser
• Finde og rette fejl, når produktionen ikke kører tilfredsstillende
• Udforme planer for og udføre hygiejnekontrol, så vores fødevarer er forsvarlige at spise

Bliv endnu klogere

Procesteknologuddannelsen giver direkte adgang til professionsbacheloruddannelsen i laboratorie-, fødevarer- eller procesteknologi. Hvis du er interesseret i andre videregående uddannelser, kan du kontakte studievejleder Lene Larsen.   

Der er også eksempler på, at fødevareteknologer har suppleret deres uddannelsen med en merkonomuddannelse eller en HD inden for ledelse eller markedsføring. 

Hvad er merit?

Merit betyder, at du kan springe nogle fag over på din nye uddannelse, fordi du i forvejen har enten praktisk eller teoretisk viden om disse via din uddannelse som procesteknologteknolog. 

Kontakt studievejlederen på den relevante uddannelse for mere information om dine muligheder for merit.  

Ansøg om optagelse