Procesteknolog

Hvor kommer du til at arbejde som procesteknolog?

Som procesteknolog med speciale i fødevarer kan du opnå mange forskellige jobfunktioner i erhvervslivet. Det gælder både i private virksomheder og i den offentlige sektor på laboratorier mv. 

Typiske stillingsbetegnelser

Som procesteknolog kan du opnå ansættelse i stillinger som:

• Produktudvikler
• Kvalitetsmedarbejder og/eller –chef
• Konsulent (for interesseorganisationer eller konsulentvirksomheder)
• Teknisk sælger for underleverandører (fx maskin- og udstyrsproducenter eller ingrediensleverandører)
• Underviser på erhvervsuddannelser
• Ansættelse i produktionsvirksomheder inden for fiskeri- eller fødevarebranchen
• Ansættelse i den offentlige fødevarekontrol

Hvad laver en procesteknolog?

En procesteknologs typiske arbejdsopgaver består typisk i at:

• Foretage forsøg og vurdere resultaterne af produktudvikling - sikre, at de råvarer, der indgår i vores fødevarer, er af god kvalitet
• Planlægge og overvåge fremstillingsprocesser
• Finde og rette fejl, når produktionen ikke kører tilfredsstillende
• Udforme planer for og udføre hygiejnekontrol, så vores fødevarer er forsvarlige at spise

Bliv endnu klogere

Procesteknologuddannelsen giver direkte adgang til professionsbacheloruddannelsen i laboratorie-, fødevarer- eller procesteknologi. Hvis du er interesseret i andre videregående uddannelser, kan du kontakte studievejleder.

Der er også eksempler på, at fødevareteknologer har suppleret deres uddannelsen med en merkonomuddannelse eller en HD inden for ledelse eller markedsføring. 

 

Ansøg