Efteruddannelse og kurser

Vi tilbyder efteruddannelse og kurser inden for innovation og fødevarer.

På Erhvervsakademi MidtVest tilbyder vi nu at skræddersy kurser specielt til din virksomhed og dine medarbejdere.

Du kan være med til at bestemme emne og indhold, og sammen sikrer vi, at I får det bedste udbytte.

Vi garanterer et spændende kursus, med mulighed for at I som kollegaer kan få gode diskussioner og fælles faglig sparring, så det er lettere at bruge den tillærte viden i hverdagen  efterfølgende.

Eksempler på kursusemner:

• Fødevaresikkerhed og HACCP
• Fødevareteknologi (alle råvaretyper)
• Storkøkkendrift - ernæring, kostplanlægning, økologi m.m.
• Statistisk vurdering af analyseresultater
• Mikroskopi: brug af mikroskop og verifikation af bakterier
• Har I styr på jeres mærkning, er jeres reagenser korrekt mærket og kan alle bruge mærkningen?
• Spildevandsanalyser - hurtigmetoder
• Principperne bag konkrete analysemetoder (som I vælger)

Som udgangspunkt afholdes kurserne på Erhvervsakademi MidtVest og er med fuld kursusforplejning.

Som efteruddannelse til fødevarevirksomheder udbyder vi følgende akademiuddannelser:

Akademiuddannelse i proces-, laboratorie-, og fødevareteknologi

Akademiuddannelse i ernæring

Du kan også med fordel overveje moduler fra følgende:

Akademiuddannelse i ledelse

Akademiuddannelse i innovation, produkt og produktion

Akademiuddannelse i automatisation og drift